martedì 26 maggio 2009

Nintendo Wii per ordinare la cena

nintendo wii consegna a domicilioDa oggi in Giappone è attivo un servizio di consegna a domicilio che permette di ordinare il pranzo, oppure la cena utilizzando la console Nintendo Wii. Tramite la funzione Demae (consegna a domicilio), è possibile scegliere il tipo di piatto che si desidera: pizza, sushi, obento, e tanti altri. In seguito, verranno visualizzati sullo schermo i ristoranti della zona, in base all'indirizzo usato per registrare la Wii ed i tempi di attesa. Si paga al momento della consegna, semplice no? Sito: Wii

lunedì 25 maggio 2009

Hello Kitty compie 35anni

Kitty Chan moneteDa oggi, 25 Maggio 2009 sono in vendite le monete commemorative per i 35 anni di Kitty Chan, come viene chiamata in Giappone questa gattina. Proprio in Giappone nel 1974 veniva creato un portamonete con stampata la faccia di Kitty Chan, da quel momento il successo è andato crescendo, è ambasciatore dell'UNICEF e i gadget raffiguranti Kitty Chan sono utilizzati da molti personaggi famosi. Non so se e quando verranno vendute in Italia queste monete, ma se volete acquistarle da subito, le trovate sul sito ufficiale: sanrio.co.jp

giovedì 21 maggio 2009

L'influenza H1N1 arriva in Giappone

influenza h1n1Anche in Giappone si sta diffondendo rapidamente l'influenza A H1N1 che, partita dal Messico lo scorso mese, ha fatto il giro del mondo. La cosa che impressiona maggiormente è il numero di casi segnalati in Giappone in bravissimo tempo. Stando ai dati del WHO (Organizzazione Mondiale della Sanità), il giorno 16 Maggio (bollettino #31) influenza h1n1i casi erano solo 7, mentre il giorno seguente erano già 125 (bollettino #32) e da quel momento sono aumentati fino ad arrivare ai 259 accertati fino a questa mattina. Il Ministero della Sanità Giapponese ha diffuso tramite Youtube un video per informare la popolazione sulle regole da seguire per evitare che il contagio si diffonda.

domenica 17 maggio 2009

Il signorino di Nastume Soseki

Il signorino di Nastume SosekiBocchan 坊ちゃん, questo è il titolo originale del libro. In Giappone è uno dei romanzi più letti ed è stato anche paragonato a Il Giovane Holden (The Catcher in the Rye) di Salinger. Il signorino, protagonista di questo libro, racconta della sua infanzia, quando i genitori lo trattavano con superficialità e l'unica persona ad avere fiducia in lui era l'anziana domestica Kiyo. Dopo la morte dei genitori e la separazione dal fratello, decide di investire gli ultimi soldi rimasti nello studio e così diventa insegnante. Un carattere impulsivo, unito ad un forte senso dell'onore ne fanno una persona corretta, a tratti ingenua. Per questo motivo, quando accetta il suo primo incarico come insegnante e viene spedito in una piccola cittadina di provincia, non sarà facile per lui scoprire ed accettare che esistano persone false e bugiarde.
Fin da quando ero bambino, il temperamento irriflessivo che ho ereditato dai miei genitori mi ha causato un sacco di guai.

Ed eccomi finalmente a scuola. La prima volta che entrai in classe e salii in cattedra provai un certo disagio. Per tutto il tempo in cui tenni lezione non smisi di chiedermi: davvero l'insegnante sono io? sono al posto giusto?

Se volete, il libro lo trovate sul sito di BOL.

mercoledì 13 maggio 2009

Google Street View in Giappone tutto da rifare

google street view carGoogle ha deciso di rifare tutte le foto di street view in Giappone. Sono diversi i motivi che hanno portato a questa decisione ma tutti riconducibili alle numerosissime lamentele ricevute. Lamentele dovute principalmente al fatto che appena pubblicate, le foto erano completamente prive di censura. Google non ha ritenuto necessario censurare le facce delle persone e le targhe delle auto in quanto le foto erano state scattate in bassa risoluzione, cosa che non ha impedito la riconoscibilità delle persone. In Europa invece la tecnologia impiegata ha permesso degli scatti in alta risoluzione e Google non ha potuto fare a meno di applicare la censura.
Altra critica mossa dai giapponesi a Google è l'altezza da cui sono state scattate le fotografie, infatti nelle zone residenziali delle città giapponesi, le vie sono molto strette e le recinzioni delle case non sono piuttosto basse, questo ha fatto in modo che le fotografie riprendessero anche cosa accadeva dentro le case. Motivazione che ha portato Google ad abbassare di 40cm il punto di ripresa per le prossime fotografie.
Oltre a tutto questo, Google dovrà tenere conto dell'usanza che hanno i giapponesi che vivono nelle case singole, di mettere una targa con il proprio nome fuori dalla propria abitazione. Anche questi nomi dovranno essere censurati per tutelare la privacy.

mercoledì 6 maggio 2009

Makizushi Ricetta facile

MakizushiLa cosa più difficile nel preparare i Makizushi (Norimaki) è sicuramente arrotolarli in modo che la farcitura rimanga nel centro. E' importante anche capire la quantità di riso e di farcitura necessari a garantire un risultato armonico e gustoso. Per questo vi proponiamo un metodo facile e veloce per preparare i Makizushi senza usare attrezzi ma dal risultato garantito. Una volta preparati li abbiamo tagliati a metà e portati al parco come obento.
    Ingredienti per 2 persone:
  • Riso bianco, preparatelo come spiegato nella ricetta di Sushi.
  • Alga Nori.
  • Per la farcitura potete usare gli ingredienti che preferite.
    Preparazione:
  1. Tagliate i fogli di Nori a metà.
  2. Spargete il riso sull'alga lasciando circa 2cm di bordo su un lato corto. Fate attenzione a non mettere troppo riso e a non schiacciarlo. Il riso deve semplicemente coprire l'alga.(foto 1 sotto)
  3. Mettete la farcitura, anche di due tipi diversi.(foto 2 e 3 sotto)
  4. Iniziate ad arrotolare dal primo ingrediente e poi andate avanti fino alla fine.(foto 4 sotto)
  5. Lasciate riposare un paio di minuti, lasciando sotto la parte dove è stato chiuso il maki, cioè la parte senza riso.

Per questa preparazione abbiamo usato come farcitura: tamago(=frittata), soboro, tonno e maionese, zucchine grigliate.
Makizushi ricettaMakizushi ricettaMakizushi ricettaMakizushi ricetta